2019年1月27日

日々の食卓を美味しくする方法とは

毎日の家のご飯、急に料理の腕が上がるわけではないし、高級な食材を用意するわけにもいきませんね。

そういう時こそ、器の出番です。

そもそも人の五感による知覚の割合は視覚83%、聴覚11%、嗅覚3.5%、触覚1.5%、そして味覚は1%と言われています。

その視覚83%こそ重要なんですね。

料理がうまい下手とは言わずに是非とも器を意識してください。

当店は沖縄の器 やちむん をおすすめしております。

初めはこんな派手なお皿で大丈夫なのかなと店主も思っておりましたが、

いざ使ってみると毎日のご飯がホント美味しく感じてしまい、今では毎日使っています。

皆様も是非!!

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